De maio a junho, os preços da tilápia apresentaram uma queda em todas as regiões monitoradas pelo Cepea, devido ao varejo ainda abastecido e à baixa demanda dos frigoríficos.
Apesar dessa diminuição nos preços, o poder de compra dos produtores em junho superou o registrado no mesmo mês de 2023. Essa melhoria foi observada em quase todas as regiões, com a exceção dos Grandes Lagos.
De acordo com pesquisadores do Cepea, o aumento no poder de compra dos produtores de tilápia está relacionado à redução nos preços da ração, que é um dos principais custos para os produtores.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
