Em outubro, o preço da tilápia caiu em quase todas as regiões monitoradas pelo Cepea, retornando aos níveis observados em 2022. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa queda nos preços é consequência do aumento na oferta de peixes, combinado com uma demanda enfraquecida no mercado nacional.
Como resposta ao excesso de oferta, as exportações brasileiras de tilápia tiveram um crescimento significativo, englobando filés e outros produtos derivados. Esse aumento nas exportações reflete uma tentativa de equilibrar o mercado interno e aproveitar oportunidades no mercado internacional.
Dados da Secex, reunidos pelo Cepea, mostram que o Brasil exportou 1,7 mil toneladas de tilápia em outubro, registrando um aumento de 8,1% em comparação com setembro e quase o dobro do volume exportado no mesmo período de 2023.
Fonte: Cepea
