Em agosto, o preço da tilápia apresentou novas quedas em todas as regiões monitoradas pelo Cepea, embora de forma mais branda em comparação aos dois meses anteriores.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, a pressão nas cotações é resultado do excesso de oferta de peixe no mercado, aliado à baixa demanda, cenário bem diferente do observado em 2023.
As exportações brasileiras de tilápia, incluindo filés e derivados, também registraram uma desaceleração. O volume exportado em agosto caiu, interrompendo a tendência de alta que vinha sendo mantida desde março.
Dados da Secex, analisados pelo Cepea, mostram que o Brasil exportou 1,3 mil toneladas de tilápia no período, representando uma redução de 29,1% em relação a julho e um aumento de apenas 2% frente ao mesmo mês de 2023.
Fonte: Cepea.
