A aquicultura de precisão (Precision Fish Farming) está se consolidando como uma ferramenta essencial para aumentar a produtividade e a sustentabilidade na criação de peixes e camarões. Baseada nos conceitos da pecuária de precisão, essa abordagem combina tecnologias avançadas, como sensores e sistemas de visão computacional, com o monitoramento em tempo real de variáveis ambientais e do desempenho dos animais.
“Peixes e camarões são muito sensíveis às variações ambientais, como oxigênio, temperatura e pH da água. Por isso, grande parte dos avanços na aquicultura tem focado no monitoramento e na automação das condições ambientais”, explica Diogo Hashimoto, do Centro de Aquicultura da Unesp Jaboticabal.
Soluções tecnológicas para desafios do setor
Um dos grandes desafios da aquicultura de precisão é o monitoramento direto dos animais em ambientes aquáticos. “A transparência da água pode variar significativamente, o que dificulta a coleta de informações sobre o desempenho dos animais. Muitas vezes, eles estão em tanques escavados, onde sequer conseguimos visualizá-los”, explica Hashimoto. “Além disso, os animais se movimentam em diferentes direções, horizontalmente, verticalmente e em 360”, acrescenta.
Apesar dos desafios, avanços tecnológicos importantes estão sendo desenvolvidos no Brasil. Pesquisadores do Centro de Aquicultura da Unesp criaram um software inovador para análise biométrica de pacus (Piaractus mesopotamicus), utilizando técnicas de deep learning.
A ferramenta permite medições precisas a partir de imagens, eliminando grande parte da manipulação física, o que reduz o estresse dos peixes e minimiza o risco de doenças. Além disso, a tecnologia integra dados genômicos, promovendo um melhoramento genético mais rápido e sustentável, contribuindo para o aumento da produtividade.
Cooperação internacional impulsiona inovação
A Escola São Paulo de Ciência Avançada em Precision Livestock Farming (PLF) promoveu debates sobre o futuro das tecnologias de precisão em sistemas de produção animal, com destaque também para a aquicultura.
Realizado em outubro de 2024 no campus da Unesp Jaboticabal, o evento contou com o apoio da FAPESP e reuniu pesquisadores de 14 países, fomentando a troca de conhecimentos e a criação de redes globais de inovação.
“O objetivo é despertar um amplo interesse em pesquisas na área de PLF, capacitando jovens cientistas a atuar globalmente no avanço da ciência e a aproximar a pesquisa básica da aplicação prática em pecuária de precisão”, destacou Luciano Hauschild, professor da Unesp Jaboticabal e coordenador da iniciativa.
Com informações da Assessoria de Comunicação do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura da Unesp Jaboticabal e Agência Fapesp.
